Родиной аистника считается Средиземноморье, однако сейчас он распространен в умеренном поясе всех континентов и является сорняком, но не злостным. 

Фотография Вячеславa Петухинa с сайта "Природа Байкала"

Сопровождает человека в посевах культурных растений, вдоль дорог, у жилья, на пустошах, городских газонах, зарослей, впрочем, не образуя. Засоряет различные культуры, сады, огороды. Предпочитает рыхлые, песчаные почвы. Имеет зимующие и озимые формы. Наряду с аистником цикутным, но значительно реже встречается аистник аистовый. Видовое название Cicutarius (лат.) "веховый, цикутный" дано по сходству листьев с листьями веха, лат. сicuta.

Жизненный цикл длится один-два года. Корневая система стержневая. Стебли распростертые, приподнимающиеся, шершавые, высотой до 50 см. Листья очередные, перистые, с прилистниками, на длинных черешках. Цветки собраны в простые зонтики, обоеполые, розовой окраски. Цветет в мае — сентябре. Семена созревают в июне—октябре. Плод—сдавленная, удлиненно-веретеновидная семянка. На верхушке семянки имеется длинный, спиралеобразно .закрученный придаток. Опыление производят летающие насекомые, в том числе пчелы, берущие с аистника небольшой, но продолжительный взяток.

Длина семянки—4...5,5, спиральной части—12...16 мм; ширина—0,75...1,25, толщина—до 1 мм. Масса 1000 семянок—до 3 г. Плодовитость одного растения от 350 до 5,6 тыс. семянок. Свежесозревшие семена имеют низкую всхожесть (5...7%.). После перезимовки семена прорастают медленно с глубины не более 4...6 см. Минимальная температура прорастания 3...4, оптимальная 19...22°С. Всходы появляются в марте—мае и августе—сентябре. Семядоли яйцевидные, трех-четырехлопастные. К осени образуется розетка листьев.