Название:  латинское название получила по имени одной из водяных нимф. В славянских сказках представление о кувшинках связывается с загадочным образом русалки. Скандинавские легенды говорят, что у каждой кувшинки есть свой друг - эльф, который вместе с ней рождается, вместе с ней и умирает. Согласно древнегреческим мифам, кувшинка была когда-то белой нимфой, но потом она погибла от любви к остававшемуся к ней равнодушным Геркулесу и превратилась в прекрасный цветок. Кувшинку-нимфею также называют “дитя солнца”: ее прекрасные цветки раскрываются утром и закрываются с наступлением сумерек. 

Описание: род насчитывает насчитывает около 35 видов водных растений, произрастающих в умеренных и тропических областях земного шара — от экватора до Скандинавии и Канады. 
 

Кувшинка чисто-белая, или белоснежная — Nymphaea сandida  Обычно встречается в среднерусских естественных водоемах. В субстрате дна водоема у нее развивается мощное корневище с бугорчатой поверхностью, достигающее 5 см в толщину. От корневища вниз отходят белые шнуровидные корни, а к поверхности воды поднимаются гибкие сочные черешки и цветоносы. Цветение кувшинок начинается в мае-июне и продолжается иногда до первых заморозков, пик цветения приходится на июль-август. В это время водоемы бывают покрыты плавающими на поверхности красивыми широкими листьями величиной 20-25 см, округлыми в очертании и с глубоким вырезом у основания, и снежно-белыми цветками с тонким ароматом, достигающими 10, а иногда даже 15 см в диаметре.  Цветки снаружи имеют 4 зеленых чашелистика, а внутри - расположенные в несколько рядов многочисленные белые лепестки, переходящие в центре в тычинки. Каждый цветок кувшинки держится примерно 4 дня. После цветения цветоножка скручивается, и под водой развивается плод. Когда, созревая, коробочки вскрываются, из них высыпаются одетые слизью и напоминающие икру рыб семена, они некоторое время плавают, а после разрушения слизи опускаются на дно и прорастают. Таким образом в природе происходит размножение растений. Фотография Юрия Марковского

Кувшинка белая — Nymphaea alba L. Родина — пресноводные водоемы Евразии и Северной Африки. Это более редкое в нашей флоре растение.  Корневищный многолетник с плавающими на поверхности воды округлыми листьями на длинных черешках. Листовая пластинка до 30 см в поперечнике, заметно неравнобокая, цельнокрайная с сердцевидным основанием. Молодые листья красноватые, взрослые — сверху темно-зеленые и красновато-фиолетовые снизу. Цветки крупные, до 15 см в диаметре, слегка душистые, молочно-белые, с лепестками, постепенно переходящими в многочисленные тычинки с уплощенными и расширенными тычиночными нитями. Плод — ягодообразный, округлый, многогнездный, слегка сплюснутый на верхушке. Созревает под водой. Встречаются формы: N. alba-rosea (см. фото), N. alba, N. alba-rubra Фотографии Ольги Бондаревой

Кувшинка карликовая — Nymphaea pygmaea Малюсенькая белая кувшиночка, возможно, гибридного происхождения с цветками до 2,5 см в диаметре и овальными темными листьями, свекольного цвета на подкладке. Растет на глубине до 30 см, так же как и ее сорта: белый «Alba» (небольшие зеленые листья, размножается семенами), желтый «Helvola», красный «Rubra» (листья с коричневыми пятнами) - см. фото.  Фотография Ткаченко Кирилла

Из других видов: Кувшинка четырехгранная (Nymphaea tetragona). Еще один вид, который встечается в России на нашем Севере и в Сибири. Он довольно миниатюрный, белые цветки не превышают 5 см в диаметре.  Nymphaea tetragona Фотография Юрия Марковского Кувшинка клубненосная (N. tuberosa) - крупная североамериканская кувшинка с горизонтальными корневищами, на которых имеются клубневидные выросты. Цветки белые. Используется для глубин более 1 м. Ее сорта: «Rosea» с розовыми цветками с красными тычинками и «Richardsonii» с исключительно крупными белоснежными цветками, возлежащими на салатовых листьях, - так же предпочитают глубины 1 м и более.  Кувшинка душистая (N. odorata) - из Северной Америки. Цветки белые, до 15 см в диаметре, с многочисленными острыми лепестками, душистые в соответствии с названием. Листья ярко-зеленые, багровые смолоду, а взрослые - обычно красноватые снизу. Глубина посадки 40-80 см. Имеется ряд сортов с розовыми, желтыми, кремовыми цветками. Интересны карликовые: белый «Minor» и желтый с пятнистыми листьями «Sulphurea», оба они пригодны для водоемов 30 см глубиной.

Кувшинка гибридная — Nymphaea hybridum  Cуществуют две большие группы нимфей — зимостойкие (hardy water lily) и тропические (tropical water lily). Большинство из тропических видов слишком теплолюбивы и могут расти лишь в оранжереях или зимнем саду, так как для их развития требуется температура воды не ниже 25°С.  А вот зимостойкие сорта можно выращивать в открытых водоемах северных районов европейской части России и Сибири. Безусловно, главное достоинство гибридных нимфей — их удивительно красивые цветки, символизирующие абсолютное совершенство. Но эти прелестницы декоративны не только во время цветения. Некоторые из них выращиваются ради невероятно эффектных листьев. В зависимости от сорта кожистые сердцевидные листья отличаются размерами и окраской. У одних растений она светло-зеленая, у других имеет бордовый оттенок, а иногда может быть даже мраморно-пятнистой.  'Cypriana' 'Gladstoneana' 'John Wedgwood' 'Laydekeri Rosea' 'Paul Heriot' 'Carlos Magdalena' 'Dangthamanoon' 'Garnjanathep' Nymphaea gigantea var.neorosea Фотографии Ткаченко Кирилла Преобладающее количество сортов кувшинок имеет гибридное происхождение. В частности, сорта к. Лейдекера (N. x laydekeri) и к. Марлика (N. х marliacea). Белые. «Caroliniana Nivea» - крупные душистые цветки, погружение 30-80 см, «Gladstoneana» -большие цветки и листья, погружение 20-80 см. «Gonnere» - цветки необычайно махровые, четко организованные, погружение до 100 см. N. х marliacea «Alba» - чисто-белая, мощный, обильноцветущий сорт, погружение 20-60 см. N. х marliacea «Albida» - еще более мощный сорт, для глубин до 2 м. Розовые. «Caroliniana Rosea» - ярко-розовый, обильного цветения, погружение 20-60 см. «Caroliniana Perfecta» - лососево-розовый. N. х marliacea «Carnea» - чашечка и наружные лепестки розовые (более яркие, чем внутренние), центральные совсем белые, мощный сорт для глубины до 2 м. N. х marliacea «Rosea» - цветки крупные, чашечка розовая, лепестки более бледные, погружение 20-100 см. «Rose Arey» - чисто-розовыецветки с узкими лепестками, приподнимающиеся над водой, глубина 20-40 см.  Желтые и в оранжевых тонах. «Gold Medal» -цветки чистого золотистого цвета с узкими многочисленными лепестками. Растет на глубине до 100 см. «Graziella» - медно-оранжевые цветки и листья с коричневым узором, обильноцветущая, погружение 15-30 см. N. х marliacea «Chromatella» - цветки многочисленные, бледные, листья с коричневым узором, мощный сорт для прудов 0,3 - 1,5 м глубиной. Красные и малиновые. «Escarboucle» - ярко-малиновый, погружение до 60 см. «James Brydon» -интенсивная вишневая окраска, цветки махровые, компактные, с округлыми лепестками, глубина до 100 см.  'Fire Crest' Фотография ЭДСР. Все виды и сорта кувшинок хороши без исключения. Тем не менее многие из них имеют свои особенности, определяющие окончательный выбор. Например, из желтых сортов в полутени лучше других растет и цветет 'Chromatella', имеющая к тому же пестрые листья. Обильно цветущая ярко-розовая 'RoseArey'— обладательница цветков с длинными заостренными лепестками, а у нежно-розовой 'Morning Glory' очень крупные цветы. 'Escarboucle' хороштем, что его огромные цветки (диаметр до 25 см) не спешат закрыться с наступлением вечера, а темный бордово-красный цвет лепестков не имеет аналогов, настолько он яркий и насыщенный. Белый 'Gonnere' уникален супермахровыми цветками. К числу самых мощных сортов относится 'Gladstoneana' с белоснежными цветками фантастической величины.  В южных районах широко используют гибридные формы кувшинки капской — N. capensis Thunb. и кувшинки красной — N. rubra Roxb., с разнообразной окраской цветков.  Незимостойкие виды: К. голубая, или голубой египетский лотос (N. саerulea), имеет душистые светло-голубые цветки. К. даубениана (N. x daubenyana) - сиреневатая, обильно цветущая. К. звездчатую (N. stellata) продают для аквариумов. Родом она из юго-восточной Азии. Это крупное растение с округлыми клубневидными корневищами, слегка зубчатыми листьями и голубыми цветками. Есть бело- и розовоцветковые формы.  К. капская (N. саpensis) с небесно-голубыми, более бледными в центре цветками - из Южной Африки. К. пятнистую (N. maculata) продают для аквариумов. Так называемый тигровый лотос из Западной Африки. Может быть с зелеными листьями с красными пятнами и красными листьями с более темными пятнами. Листья всегда подводные, до 15 см в диаметре. Цветки до 6 см в диаметре, белые, распускаются ночью и торчат над водой.  Nymphaea caerulea Фотография Нестеровой Натальи К. серно-желтая (N. sulphurea) - африканское растение с красноватыми сверху и пурпурными снизу листьями и душистыми ярко-желтыми цветками. Сорта гибридного происхождения Белые. «Missouri» - темные листья с коричневым узором и зазубренным краем, цветки до 40 см в диаметре, распускаются ночью. Глубина 70-100 см. Розовые и красные. «General Pershing» - цветки большие, интенсивной розовой окраски, поднимаются над водой, тычинки желтые с розовыми кончиками. Глубина 40-80 см. «Emily Grant Hutching» - чашевидные розово-красные цветки с багровыми тычинками. Цветет ночью. Глубина 40-80 см. «Maroon Beauty» - дает обильные красно-коричневые цветки. Глубина 40-80 см. «Red Flame» - цветки звездчатые интенсивно- красные, стоят над водой. Цветет ночью. Листья цвета красного дерева. Глубина 40-80 см.  Желтые. «Aviator Pring» - яркие звездчатые цветки, стоят над водой, листья зубчатые с волнистым краем. Глубина 40-80 см. «St. Louis» -цветки звездчатые, листья салатовые с коричневым крапом. Глубина 40-80 см. Голубые и сиреневые. «Blue Beauty» - синие цветки с золотой серединкой, листья крупные, темные, с коричневым крапом. Глубина 40-80 см. «Panama Pacific» - цветки сначала фиолетовые, потом розово-сиреневые, тычинки желтые с фиолетовыми пыльниками, листья бронзово-зеленые с красноватыми жилками. Глубина 40-80 см. Фотографии кувшинок в ботсаду Уппсалы:     Фотографии Софьи Железовой

Месторасположение: водяные лилии предпочитают солнечное местоположение — в полной тени они не цветут и дают мелкие листья. Некоторым сортам для хорошего цветения достаточно солнечного освещения в течение нескольких часов. В зависимости от сорта каждому экземпляру нимфеи требуется площадь водной поверхности от 0,5 до 4 и более квадратных метров. Пруд будет казаться заросшим, если из-за листьев не будет видно воды. В идеале 60% зеркальной глади воды должно оставаться свободным. Между группами растений разных окрасок должны быть промежутки. Понятно, что в маленьком прудике не может расти большое количество водяных лилий. Устраивать фонтаны в водоеме с кувшинками нельзя, так как эти растения предпочитают стоячие воды, иначе цветки у них не будут развиваться. Часто желание иметь хорошую коллекцию водных растений определяет размеры водоема уже при его проектировании и строительстве. Но великолепие нимфей стоит того. 

Посадка и пересадка: время для приобретения и пересадки водяных лилий — с начала мая до конца сентября. Растения можно высаживать непосредственно в грунт на дне водоема, а в небольших бассейнах их гораздо удобнее размещать в различных контейнерах (горшках, ящиках, корзинах, плошках и т.п.). В этом случае растения будет удобно убирать на зиму или переносить на другое место. Для посадки лучше выбирать невысокие, но широкие емкости с дренажными отверстиями. Если дыры и щели в их стенках слишком велики, контейнеры можно выстелить изнутри мешковиной или перфорированной полиэтиленовой пленкой. 

Обычно для посадки нимфей стараются взять ил со дна какого-нибудь водоема, но в этом нет особого смысла. Гораздо лучше использовать старый компост с добавлением крупнозернистого песка и садовой земли. Костная мука — прекрасное удобрение для водяных лилий. Но ее нельзя рассыпать поверх субстрата — она сразу же смоется водой. Можно смешать ее с грунтом, но в этом случае она быстро минерализуется, питательные вещества растворятся в воде, перестанут оказывать благотворное воздействие на нимфеи и приведут к цветению (позеленению) воды. Самый лучший и хитроумный способ подкормки водных растений — поместить под их корневища при посадке или по мере необходимости шары величиной с теннисный мяч, слепленные из смеси глины и костной муки. 
 

1. Разместите растение в грунте, не заглубляя точку роста.	2. Чтобы вновь посаженное растение не всплывало и грунт не размывался, присыпьте поверхность почвы гравием или мелкой галькой.
3. Хорошо уплотните почву и пролейте контейнер.	4. Осторожно поместите контейнер в водоем на такую глубину чтобы листья нимфеи свободно плавали на поверхности
Фотографии из журнала "Сад своими руками" - 2001 г. - №3

Корни растут с одной стороны, которая при посадке должна быть нижней. Их прижимают землей, чтобы растения не всплывали. Крупные деленки сажают горизонтально. Корневища наполовину засыпают субстратом. Точки роста заглублять нельзя. Небольшие деленки можно сажать вертикально. Если вновь посаженные растения всплывают, их нужно прижать камнями. При посадке кувшинок в больших водоемах к кускам корневищ можно привязать камень и забросить в нужное место (рекомендация В.Хондырева). 

Nymphaea violacea
Фотография Шахмановой Татьяны

Оптимальная глубина, на которую опускают контейнер, зависит от сорта. Карликовым нимфеям достаточно 15-25 см, сильнорослым— 70-100 см. Для большинства сортов и видов идеальной будет глубина 30-60 см. Под ней имеется в виду расстояние от почки роста до поверхности. Весной нимфеи развиваются быстрее, если их приблизить к свету и теплу. С этой целью пока нет листьев растения размещают мельче — на половину указанного расстояния. После отрастания листьев нимфеи опускают на рекомендуемую глубину. Листья при этом утонут, но через 2-3 дня вновь появятся на поверхности воды. 

Кувшинки можно сажать в грунт дна водоема, если он имеет толщину до 30 см. Чтобы корневища не всплывали, их прикрепляют проволокой или, аналогично посадке в контейнер, придавливают землю сверху щебнем и небольшими камнями. Растения, посаженные в ранние сроки, успевают укорениться и довольно пышно цветут в первый же год жизни на новом месте. 

Nymphaea tetragona
Фотография Полотнова Михаила

Зимовка: к числу самых больших трудностей в культуре кувшинок следует отнести сохранение их в зимний период. Эту проблему каждому садоводу придется решать индивидуально. 

Растения могут остаться на своих местах и зимой, если находятся на глубине полметра и более (считая от почек роста до поверхности воды), а водоем очень большой. В этом случае никаких проблем с зимовкой кувшинок не возникает: они прекрасно зимуют без специального укрытия. Если же водоем промерзает до дна, то контейнеры с кувшинками следует вытащить, поместить в емкости с водой и поставить в прохладное, но непромерзаемое место. Можно кувшинки оставить и в пруду, но для этого их придется засыпать торфом, а сверху укрыть слоем листьев, опилками или песком. Это следует делать, когда ваш прудик остается зимой без воды. 

При выборе способа зимовки следует учесть и уже накопленный опыт. Так,  А. Марченко пишет, что нимфеи с вертикально нарастающим мясистым корневищем плохо зимуют и медленно развиваются в условиях нашего климата. В то же время нимфеи с ползучим корневищем (марлиак-корневищем) растут без проблем и радуют великолепным цветением. Не исключено, что при контейнерном выращивании плохо зарекомендовавших себя гибридов ситуация изменится в лучшую сторону, если контейнеры летом устанавливать на мелководье, а зимой на глубину около одного метра. 

Nymphaea 'Attraction'
Фотография Дубовой Галины

Многие виды кувшинок - растения тропического и субтропического климата. Они обитают в водоемах, уровень воды в которых в сухой период года сильно снижается, а дно местами оголяется и высыхает. В таких неблагоприятных условиях кувшинки сохраняются благодаря своим клубням, на которых находятся глазки и почки возобновления. Некоторые тропические виды кувшинок можно выращивать и в условиях умеренного климата, но на зиму их необходимо извлекать из водоема и хранить в емкостях с водой в теплом светлом месте. 

Пробуждаются нимфеи рано весной, когда растает лед и вода начинает прогреваться. В это время пора вернуть в бассейн растения, зимовавшие вне водоема (в непромерзающем подвале). Контейнеры из подвала или теплицы переносят в бассейн и устанавливают на требуемой глубине. К этому времени он может заполниться талой водой, сливать которую для установки контейнеров не нужно. Если ее немного, бассейн заполняют водопроводной водой. Пройдет несколько дней, и вода “зацветет”, став мутно-зеленой. А уже через неделю она будет кристально чистой, но только при одном условии — воду не меняют. Весенние заморозки для морозостойких видов уже не представляют опасности, даже если снова образуется корочка льда. 

Болезни и вредители: кувшинки, как правило, не болеют и не имеют злостных вредителей. Однако в сухие жаркие годы могут повреждаться тлей. Сами растения при этом не страдают, однако некоторые бутоны не раскрываются и погибают. 

Размножение: отрезками корневищ и семенами. Семена высаживают в грунт на дне водоема, либо в контейнеры с землей, погружая их затем в воду. В наших условиях гибридные кувшинки семенами не возобновляются, их можно размножить только делением корневищ. Корневища водяных лилий ветвятся и имеют спящие почки. Для размножения можно использовать любой кусочек корневища с почкой. Обычно рекомендуется присыпать срезы толченым древесным углем. Куски корневищ без почек для размножения не годятся — их остается только выбросить. Разумеется, корни и листья не терпят подсушивания, поэтому не растягивайте во времени процесс деления и посадки корневищ и держите их лучше до момента высадки во влажной бумаге или ткани. Если кувшинка растет непосредственно в субстрате дна водоема, то главное при делении куста -правильно выкопать корневище. Острой лопатой следует вырезать намеченный квадрат примерно 20 х 20 см у основания розетки и осторожно потянуть за черешки листьев. Как только основное корневище будет перерезано, растение потащится из воды при небольшом усилии. Листья выкопанной кувшинки отделяют от оставшихся в воде и, если листьев много, частично их удаляют. Растение помещают в контейнер с водой и в таком виде транспортируют его к месту посадки, а также хранят несколько дней. 

Использование: для декорирования пресноводных водоемов со стоячей или медленно текущей водой. 

А также читайте статью Веры Борисовой "Царица водоемов".
"Королева прудов - кувшинка" Беседу с Александром Марченко провела Светлана Чижова

Ссылки:
"Фотографии Русской Флористической Коллекции"